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“亮劍”精神指導家(jiā)庭日用品的質量觀——伍略顧問談快消品行(xíng)業

發布日期:2018-08-24 來(lái)源:

 

“古代劍客和(hé)高(gāo)手狹路相逢,假定這個(gè)對手是天下第一劍客,你(nǐ)明(míng)知不敵該怎麽辦?是轉身逃走還(hái)是求饒?當然不能退縮,要不你(nǐ)憑什麽當劍客?這就對了,明(míng)知是個(gè)死,也要寶劍出鞘,這叫亮劍,沒這個(gè)勇氣你(nǐ)就别當劍客!”這是電(diàn)視(shì)劇(jù)《亮劍》裏的點題精神。筆者認為(wèi),這種精神是智慧與勇氣的體(tǐ)現,是奉獻與執著的融合,更是面對困難風險和(hé)殘酷現實的挑戰!

對于目前迅速發展的家(jiā)庭日用品行(xíng)業來(lái)說,一方面,以舊(jiù)的經營方式來(lái)赢得(de)顧客的認可(kě)而購買,這樣的方式往往又落後,又不能滿足顧客當今的消費需求;另一方面,牌子的落後滿足不了顧客的需求,對消費者的需求不注重,常以舊(jiù)的質量不高(gāo)的産品來(lái)銷售,滿足不了顧客對新穎産品的熱愛(ài)追求,同時(shí)還(hái)對消費顧客喜歡的時(shí)尚和(hé)新的消費意識觀點把握不準,直至造成了影(yǐng)響産品銷量的問題。此時(shí),這個(gè)行(xíng)業最需要的就是這種亮劍精神,迅速能把自身産品質量賦予當地的市場(chǎng)需求和(hé)特色來(lái)滿足消費者的需求。因為(wèi),質量所體(tǐ)現出的亮劍精神,代表企業的形象,是企業的生(shēng)命之所在。而這個(gè)企業要想在日益激烈的市場(chǎng)競争中立于不敗之地,産品的質量可(kě)靠和(hé)有(yǒu)保證是最基本的前提,這也是一個(gè)現代成功企業發展的必由之路。

那(nà)麽,如何提升家(jiā)庭日化産品的質量,筆者認為(wèi)可(kě)以從以下幾個(gè)方面着手:

“專業+人(rén)性”管理(lǐ)

産品質量控制(zhì)體(tǐ)系的專業化、人(rén)性化是實現産品具備專業的産品質量、産品品質以及能夠有(yǒu)效符合社會(huì)消費群體(tǐ)日趨差異化的消費需求的關鍵所在。它從根本上(shàng)保障了一個(gè)企業推向市場(chǎng)的産品能夠具有(yǒu)領先對手的專業技(jì)術(shù)、品質、質量水(shuǐ)準,同時(shí)使自身企業的産品更具市場(chǎng)生(shēng)存的靈性,更能有(yǒu)效吸引消費者的關注,滿足其日趨豐富的差異化需求。

家(jiā)庭日化産品的質量制(zhì)體(tǐ)系的專業化體(tǐ)現在硬件、軟件兩個(gè)層面。在硬件層面根據産品生(shēng)産的科學規律設置相應的管理(lǐ)部門(mén);軟件方面即是人(rén)才的專業化。特别是在人(rén)才專業化方面更需要進行(xíng)3個(gè)層面的詳細劃分:

産品技(jì)術(shù)研發層面:從全球吸納高(gāo)科技(jì)人(rén)才,選用原則嚴格遵循多(duō)長一專的條件,使整個(gè)技(jì)術(shù)研發團隊在技(jì)術(shù)研發過程中能夠有(yǒu)效地做(zuò)到涉足産業核心前沿技(jì)術(shù)的同時(shí),也能積極涉足因為(wèi)多(duō)項技(jì)術(shù)交叉研發而衍生(shēng)出的新興技(jì)術(shù)領域,保障行(xíng)業在産品技(jì)術(shù)研發層面的持續領先性。

生(shēng)産管理(lǐ)層面:人(rén)才隊伍的建設遵循多(duō)專多(duō)能,堅決避免因窺豹一斑等狹隘生(shēng)産管理(lǐ)思想的存在而導緻産品質量的降低(dī)或缺失;在生(shēng)産線體(tǐ)、産品檢測等環節人(rén)員的任用上(shàng)采用一專一崗的原則,在這些(xiē)環節中真正做(zuò)到專于一崗、精于一職,每一個(gè)環節必須塑造精益的産品質量。

此外,本行(xíng)業産品質量控制(zhì)體(tǐ)系中人(rén)性化的體(tǐ)現是與專業化融合在一起的。産品在技(jì)術(shù)研發人(rén)員的選用上(shàng),需要建立上(shàng)升空(kōng)間(jiān)直通(tōng)車(chē),研發人(rén)員的薪金待遇可(kě)以上(shàng)升到集團副總裁同等水(shuǐ)平,保障了研發人(rén)員能夠真正做(zuò)到以質量為(wèi)家(jiā)、安于并積極創新工作(zuò)。同樣在産品生(shēng)産管理(lǐ)層面必須更加注重人(rén)性化的隊伍建設。比如每年舉辦技(jì)能比武大(dà)賽、崗位之星評選活動,通(tōng)過這種方式使基層員工得(de)到快速的提升和(hé)培養,同時(shí)也是使其發展成為(wèi)專業化的高(gāo)級生(shēng)産、管理(lǐ)人(rén)才的有(yǒu)效培養模式。

“緊湊+創新”節約

随着經濟的不斷發展,家(jiā)庭日用産品的整體(tǐ)質量取得(de)了巨大(dà)的進步,有(yǒu)些(xiē)已經成為(wèi)世界品牌,參與國際市場(chǎng)競争,但(dàn)該行(xíng)業許多(duō)産品屬資源消耗性初級産品,無論是在生(shēng)産過程中,還(hái)是使用中,還(hái)存在較多(duō)質量缺陷,造成的浪費是驚人(rén)的。如何通(tōng)過提高(gāo)産品質量,來(lái)實現節能降耗的目标就成為(wèi)質量提升過程中最為(wèi)重要的現實問題。

依靠加快技(jì)術(shù)創新,提升産品質量或促進産品升級,實現節能降耗家(jiā)庭日用品企業應加大(dà)研發投入,積極采取新技(jì)術(shù)、新工藝、新材料、新裝備,實現産品創新和(hé)過程創新,促進産品的升級換代,增加産品的技(jì)術(shù)含量和(hé)附加值,通(tōng)過技(jì)術(shù)創新,促進産品結構調整,生(shēng)産具有(yǒu)競争力的産品,提高(gāo)企業競争力,增加經濟效益。同時(shí)依靠技(jì)術(shù)創新提高(gāo)對生(shēng)産過程的控制(zhì)能力,提升産品的合格率,提高(gāo)資源的綜合利用效率,大(dà)幅度降低(dī)不合格品損失和(hé)能源、資源的消耗,減少(shǎo)廢物排放,改善環境。最終通(tōng)過技(jì)術(shù)創新建立并逐步完善一個(gè)提高(gāo)産品質量的技(jì)術(shù)保障體(tǐ)系,使以提高(gāo)産品質量實現節能降耗成為(wèi)一種長效機制(zhì)。

此外,要從表面和(hé)其他功能原料到終端産品都要下大(dà)力氣提高(gāo)産品質量,強化技(jì)術(shù)創新,積極采用新材料、新工藝、新裝備,加大(dà)研發力度,提升技(jì)術(shù)含量,從而提升本土品牌的專業水(shuǐ)平。全行(xíng)業應進一步推進以企業為(wèi)中心的技(jì)術(shù)創新體(tǐ)系和(hé)運行(xíng)機制(zhì),加快技(jì)術(shù)進步,實現第二次技(jì)術(shù)跨越。同時(shí)支持企業建立技(jì)術(shù)中心,并與發揮行(xíng)業中國家(jiā)工程研究中心、重點實驗室、主要專業科研院所的作(zuò)用相結合;鼓勵面向行(xíng)業、面向中小(xiǎo)企業的社會(huì)化、網絡化的技(jì)術(shù)中介服務體(tǐ)系的建立;建立有(yǒu)利于發揮人(rén)力資本作(zuò)用的技(jì)術(shù)創新激勵機制(zhì),造就一批熟悉市場(chǎng)規則、善于經營管理(lǐ)、勇于開(kāi)拓創新的技(jì)術(shù)帶頭人(rén)和(hé)企業家(jiā),按照國家(jiā)産業政策,完善和(hé)落實國家(jiā)對技(jì)術(shù)創新的激勵政策,加快創新技(jì)術(shù)的轉化,加大(dà)企業技(jì)術(shù)改造的力度。

強化質量成本管理(lǐ),最大(dà)限度地降低(dī)損失,實現節能降耗傳統的質量管理(lǐ)思路認為(wèi),一定水(shuǐ)平的質量總是建立在相應成本的基礎上(shàng),單純片面追求高(gāo)質量,勢必造成高(gāo)消耗、高(gāo)成本。但(dàn)随着技(jì)術(shù)和(hé)管理(lǐ)理(lǐ)念的進步,新的質量成本理(lǐ)論認為(wèi),在家(jiā)庭日用品現代質量管理(lǐ)體(tǐ)系中,通(tōng)過全員參與和(hé)過程的持續改進,不合格品和(hé)廢品會(huì)逐漸減少(shǎo),資源和(hé)能源的重複浪費會(huì)大(dà)大(dà)降低(dī),隻是會(huì)發生(shēng)一定的預防成本,随着産品質量的持續改進,預防成本會(huì)緩慢上(shàng)升,最後基本穩定在一個(gè)特定的水(shuǐ)平,而損失成本逐漸減少(shǎo),最終趨于零。所以提高(gāo)質量不一定導緻高(gāo)消耗,高(gāo)成本,而通(tōng)過強化質量成本控制(zhì),提高(gāo)産品的質量合格率,有(yǒu)效降低(dī)材料和(hé)産品的內(nèi)部損失率,可(kě)直接降低(dī)消耗,實現企業利潤最大(dà)化。

健全科學的質量管理(lǐ)考核機制(zhì),進行(xíng)全方位控制(zhì),杜絕浪費,實現節能降耗要從嚴格控制(zhì)各環節廢品率入手,将産品質量合格率與員工的經濟利益和(hé)績效考核相挂鈎,充分體(tǐ)現誰節約誰受獎、誰浪費誰受罰,讓質量管理(lǐ)的理(lǐ)念貫穿于創建節約型企業活動中,把節能工作(zuò)變為(wèi)企業員工的自覺意識和(hé)行(xíng)為(wèi),使員工明(míng)白浪費就是增加成本、減少(shǎo)收入,隻有(yǒu)這樣才能使員工把節能降耗、降低(dī)成本與自己的本職工作(zuò)聯系起來(lái),充分發揮想象力,在生(shēng)産實踐中創造性地開(kāi)展工作(zuò),有(yǒu)效保證産品質量,提高(gāo)産品的一次合格率,從根本上(shàng)杜絕因廢品造成的浪費。

現在,節能降耗已成為(wèi)中國企業可(kě)持續發展的關鍵舉措,為(wèi)将節能降耗工作(zuò)推向深入,确保降耗目标的實現,本行(xíng)業企業應将提高(gāo)生(shēng)産效率和(hé)産品質量,不出或少(shǎo)出次品,提高(gāo)資源的綜合利用效率作(zuò)為(wèi)實現節能降耗的重要途徑;以精細産品實現産品的高(gāo)價值、高(gāo)檔次,無疑是節能降耗的關鍵措施。

“系統+精英”培養

質量改進、質量提升活動的開(kāi)展需要精英的參與,所以系統開(kāi)展人(rén)才培養和(hé)教育是家(jiā)庭日用品行(xíng)業開(kāi)展質量改進、質量提升活動的基礎。一般情況下,有(yǒu)計(jì)劃的培訓和(hé)教育有(yǒu)以下幾個(gè)方面:

質量意識提升:質量改進和(hé)質量提升需要企業經營領導人(rén)和(hé)各級工作(zuò)人(rén)員改變傳統觀念,樹(shù)立适應知識經濟時(shí)代的新的思維方式,根據市場(chǎng)的變化,重塑家(jiā)庭日用品企業經營戰略和(hé)方針目标,建立全新的管理(lǐ)模式和(hé)工作(zuò)流程,依靠質量改進和(hé)創新能力,開(kāi)發用戶和(hé)市場(chǎng)潛在的、隐含的需要。

質量改進、質量提升的方法論:如PDCA循環、QC小(xiǎo)組、六西格瑪設計(jì)、六西格瑪改進、流程優化再造、管理(lǐ)系統優化再造等等。

質量提升的工具和(hé)手段:質量改進、質量提升活動是一個(gè)科學、嚴謹的過程,很(hěn)難想象可(kě)以通(tōng)過拍腦(nǎo)袋、拍胸脯的工作(zuò)方式取得(de)卓越成效,在實踐中人(rén)們總結出了大(dà)量的有(yǒu)效工具、方法和(hé)手段,如質量管理(lǐ)新老七種工具、顧客之聲、5S、流程圖、過程能力分析等。