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質量是家(jiā)庭如用品企業核心力提升的關鍵——伍略顧問談快消品行(xíng)業

發布日期:2018-08-24 來(lái)源:

 

家(jiā)庭日用品行(xíng)業是離老百姓生(shēng)活最近的行(xíng)業之一,在20世紀80年代中期,中國日用品行(xíng)業經曆了前所未有(yǒu)的繁榮,創造出一個(gè)又一個(gè)耳熟能詳的名牌産品。到了20世紀90年代,随着外資大(dà)舉進入中國,本土品牌遭遇了市場(chǎng)的寒冬,很(hěn)多(duō)品牌都遭受了重創,不是倒閉就是退出。到了21世紀,則是鬥轉星移,衆多(duō)本土或合資品牌開(kāi)始新一輪調整和(hé)發展。

家(jiā)庭日用品行(xíng)業的高(gāo)速發展,除了政策方面的原因以外,人(rén)均消費水(shuǐ)平的提高(gāo)也有(yǒu)很(hěn)大(dà)關系,除此之外,産品質量不斷得(de)到提升也是重要因素之一。對家(jiā)庭日用品行(xíng)業來(lái)說,目前行(xíng)業公認的是除了要有(yǒu)一個(gè)強大(dà)的營銷網絡和(hé)受到消費者及市場(chǎng)雙重認可(kě)的日化品牌以外,産品的質量是決定性因素。因此,日用品行(xíng)業最需要的就是能把自身産品質量融入市場(chǎng)需求,通(tōng)過不斷的質量改進來(lái)滿足消費者的需求。

建立健全專業化、人(rén)性化的産品質量控制(zhì)體(tǐ)系,保證産品質量的穩定和(hé)優異一個(gè)高(gāo)效優質的産品控制(zhì)體(tǐ)系是實現産品質量、産品品質能否符合消費者日趨差異化的消費需求的關鍵所在。要想有(yǒu)一個(gè)高(gāo)效的質量控制(zhì)體(tǐ)系,那(nà)麽首先應該從産品技(jì)術(shù)研發層面着手,吸引高(gāo)科技(jì)人(rén)才,保證産品在技(jì)術(shù)研發過程中能夠緊跟産業核心前沿技(jì)術(shù),使企業的技(jì)術(shù)能力始終緊跟市場(chǎng);其次,在生(shēng)産管理(lǐ)層面上(shàng),要遵循多(duō)專多(duō)能的原則,選用具備頂尖才華和(hé)能力的管理(lǐ)者。在生(shēng)産制(zhì)造及産品檢測方面,則采用一專一崗的原則,建立一支技(jì)術(shù)過硬的員工隊伍;這樣才能保證企業在主觀上(shàng)重視(shì)質量,追求質量,使企業的質量管理(lǐ)工作(zuò)順利進行(xíng)。

加快技(jì)術(shù)創新,促使産品升級,實現節能降耗家(jiā)庭日用品行(xíng)業要不斷加快技(jì)術(shù)創新,提升産品質量,積極采取新技(jì)術(shù)、新工藝、新材料、新設備,不斷提升産品的技(jì)術(shù)含量和(hé)附加值,促進産品升級換代。同時(shí)依靠技(jì)術(shù)創新提高(gāo)生(shēng)産過程的控制(zhì)能力,提高(gāo)資源的綜合利用效率,減少(shǎo)能源和(hé)資源的消耗,減少(shǎo)廢物排放,改善環境。

同時(shí),企業要下大(dà)力氣推進以企業為(wèi)中心的技(jì)術(shù)創新體(tǐ)系和(hé)運行(xíng)機制(zhì),建立技(jì)術(shù)中心,同時(shí)與各研究中心、重點實驗室、科研院所等聯合推進産業的技(jì)術(shù)創新,逐步建立并完善産品質量的技(jì)術(shù)保障體(tǐ)系,加快創新技(jì)術(shù)的轉化,加大(dà)企業技(jì)術(shù)改造的力度。

強化質量成本管理(lǐ),建立質量管理(lǐ)考核機制(zhì),進行(xíng)全方位控制(zhì),最大(dà)限度地降低(dī)損失新的質量成本理(lǐ)論認為(wèi),通(tōng)過生(shēng)産工藝的持續改進和(hé)員工的主觀質量意識加強,不合格品和(hé)廢品會(huì)逐漸減少(shǎo),最大(dà)限度地降低(dī)成本損失。一般來(lái)說,要從嚴格控制(zhì)各環節廢品率入手,将産品質量合格率與員工的經濟利益挂鈎,并加入績效考核中,讓質量管理(lǐ)的理(lǐ)念貫穿于企業的整個(gè)生(shēng)産活動中,把質量管理(lǐ)變為(wèi)員工的自覺意識和(hé)行(xíng)為(wèi),力求達到質量基本穩定在一個(gè)特定的水(shuǐ)平,并在此基礎上(shàng)繼續提升。談到質量改進,首先要從質量管理(lǐ)說起,一般來(lái)說,質量管理(lǐ)活動可(kě)劃為(wèi)兩個(gè)類型:一類是維持現有(yǒu)的質量,其方法是質量控制(zhì);另一類是改進目前的質量,其方法是主動采取措施,使質量在原有(yǒu)的基礎上(shàng)有(yǒu)突破性的提高(gāo),即質量改進。

質量改進包括産品質量和(hé)服務質量,以及與它有(yǒu)關的工作(zuò)質量。比如企業生(shēng)産洗衣粉的質量,營銷過程中的服務質量等。從根本上(shàng)來(lái)說,質量改進的對象是全面質量管理(lǐ)中所叙述的廣義質量概念。

質量改進的步驟本身是一個(gè)PDCA循環,即計(jì)劃,實施,檢查,處置。這4個(gè)階段包括制(zhì)定方針,目标,計(jì)劃書(shū),管理(lǐ)項目等;并依照計(jì)劃去做(zuò),落實具體(tǐ)對策;接下來(lái)驗證其效果;最後總結成功經驗,并實施标準化。而對那(nà)些(xiē)沒有(yǒu)解決的問題,轉入下一輪PDCA循環解決,為(wèi)制(zhì)定下一輪改進計(jì)劃提供資料。

質量改進是一個(gè)過程,家(jiā)庭日用品企業在進行(xíng)質量改進時(shí),需要整個(gè)企業的員工參與,由企業各部門(mén)對現有(yǒu)過程進行(xíng)漸進的持續改進活動。質量改進的最終效果是按照比原計(jì)劃目标高(gāo)得(de)多(duō)的質量水(shuǐ)平進行(xíng)工作(zuò)。質量改進與質量控制(zhì)效果不一樣,但(dàn)兩者是緊密相關的,質量控制(zhì)是質量改進的前提,質量改進是質量控制(zhì)的發展方向,可(kě)以說,質量控制(zhì)是面對今天的要求,而質量改進是為(wèi)了明(míng)天的需要。