像方便面這樣一個(gè)比較成熟和(hé)趨于飽和(hé)的市場(chǎng)，新品牌要想有(yǒu)所作(zuò)為(wèi)，唯一的道(dào)路就是走差異化路線。産品本身的差異化和(hé)推廣策略的差異化都可(kě)能帶來(lái)新的機會(huì)。

1 域差異化 　

方便面這個(gè)産品的核心在于口味，而口味有(yǒu)比較大(dà)的地區(qū)差異性。因此将部分市場(chǎng)作(zuò)為(wèi)重點市場(chǎng)，在産品設計(jì)上(shàng)和(hé)推廣方式上(shàng)主要針對這些(xiē)市場(chǎng)是應采用的一個(gè)策略。康師(shī)傅的強勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū)，而統一 則集中在南方地區(qū)，這是由其産品線的特色決定的。不過，康師(shī)傅和(hé)統一已經形成了一定規模，他們的産品品種比較豐富，基本能滿足各地方的口味。

2 産品差異化

農心辛拉面是成長最快的一個(gè)品牌，它的主要策略也是差異化經營，主要表現在産品的差異化上(shàng)。首先，拉面和(hé)普通(tōng)方便面無論從産品的名稱上(shàng)還(hái)是從實質上(shàng)都有(yǒu)所差别，它的價格要比普通(tōng)方便面貴一些(xiē)，給人(rén)的印象是比普通(tōng)方便面更上(shàng)了一個(gè)檔次，這種差異會(huì)吸引一些(xiē)喜歡求新求變的人(rén)。從消費群體(tǐ)來(lái)看，農心辛拉面的經常食用者的收入水(shuǐ)平要遠高(gāo)于其它品牌的經常食用者，這正符合其産品所走的路線。康師(shī)傅在夏天推出了幹拌面，這與普通(tōng)方便面在食用方法上(shàng)有(yǒu)所不同，也算(suàn)是一種産品差異化策略。

3 推廣策略差異化 　　

如其名字一樣，福滿多(duō)走的是低(dī)價多(duō)量的路線，這屬于一種推廣策略的差異化。福滿多(duō)曾經進行(xíng)過校(xiào)園免費派送活動，針對學生(shēng)進行(xíng)推銷，效果非常不錯。華豐屬于比較老的名牌，并且在近幾年變化也不是很(hěn)大(dà)。它堅持自己的特色和(hé)低(dī)價路線，抓住了自己的目标市場(chǎng)，與其它品牌方便面相比，華豐的消費群體(tǐ)最老齡化。這種運作(zuò)方式結果是成長偏低(dī)，但(dàn)是在市場(chǎng)份額和(hé)忠誠度方面華豐都是第二陣營的領頭軍，特别是品牌忠誠度位列第三。總結比較成功品牌的經營策略，發現他們成功的秘訣隻有(yǒu)一個(gè)：就是求新求變，差異化經營。康師(shī)傅和(hé)統一在已經處于絕對領先地位的情況下，仍然不斷地推出新産品，更新包裝，變換廣告，是為(wèi)了保持其領先地位并期望擴大(dà)其競争優勢。能擠入這已經趨于飽和(hé)的市場(chǎng)并有(yǒu)突出表現的新産品無一不是依靠産品的特色化和(hé)推廣方式的創新。老品牌不盲目跟從和(hé)模仿，堅持自己的風格，保住自己的市場(chǎng)，這其實也是一種差異化經營。